☀️ Cara Bikin Wajik Ketan Hijau

Kue tradisional ini memiliki tekstur yang lembek dan biasa disajikan dengan berbagai varian warna, mulai dari merah, hijau, hingga coklat. Bahan yang harus ada dalam setiap pembuatan kue wajik antara lain beras ketan dan santan. Beras ketan baik dikonsumsi karena mengandung karbohidrat yang mampu memberikan energi bagi tubuh. Cara Membuat Kue Basah Wajik: Kukus beras ketan selama 30 menit, lalu sisihkan terlebih dahulu. Rebus air bersama gula merah, santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Setelah itu, saring rebusannya. Masukkan ketan kukus ke rebusan santan gula merah yang sudah disaring. Aduk-aduk dengan api kecil sampai agak berminyak. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis Berikut adalah cara membuat wajik ketan hijau yang mudah dan sederhana. Bahan-bahan: – 500 gram ketan – 750 ml air – 300 gram gula jawa, dipotong kecil-kecil – 4 lembar daun pandan, diiris tipis – Garam secukupnya. Langkah-langkah: 1. Cuci bersih ketan dan rendam dalam air selama minimal 2 jam. 2. Sesekali, perciki ketan dengan air panas agar kelembapan ketan terjaga dan ketan bisa matang sempurna. Gunakan pewarna alami Agar wakna wajik lebih menarik dan aman, pastikan Anda gunakan pewarna alami, misalnya : untuk wajib yang berwarna cokelat, Anda bisa menggunakan gula merah. Resep Wajik Ketan Gula aren. بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Ini adalah Resepku yang ke 400 👏👏👏 akhirnya setelah sekian tahun menulis di cookpad 🤭, ini pun terbantu karena ikutan tantangan dari mamah cookpad dan cilmin tiap minggunya 🤗 asyik juga ya Resep Wajik Hijau. Kemarin di bawain oleh2 dari adik yg tinggal di bandung , oleh2nya wajik ketan hijau, terbuat dari beras ketan dan hijaunya dari pandan, rasanya enak manisnya pas dan wangi pandan. Kebetulan saya punya beras ketan setengah kilo, saya buat setengah dari beras ketan yang saya Wajit sendiri berasal dari kata “Wajik” dalam bahasa Jawa yang sama-sama memiliki bahan baku serupa. Namun, karena faktor dialek yang berbeda, orang Sunda mengganti huruf “K” dengan “T”. Nama Wajit sendiri melejit sekitar tahun 1916 saat Juwita dan Uti menjadi generasi pertama yang memproduksi Wajit secara massal. hai semua.. kali ini saya membuat wajik ketan pandan yang harum manis legit dan gak pake lama simak ya cara membuat wajik ketan pandan - Enak Legit Anti Gaga Cara Membuat Wajik Kletik Gula Merah. Rendam Ketan dengan Air panas selama 3 jam; Kemudian tiriskan, lalu kukus 27-30 menit; Masukan 2 santan 500 ml kedalam air, lalu masukan gula, garam, vanili, jahe geprek, dan daun pandan, selanjutnya diaduk-aduk sampai air lumayan menyusut dan meletup, dan kemudian masukkan ketan yang sudah dikukus tadi, aduk sampai air menyusut, dan ketan kluar minyak Bahan baku kue tradisional juga beragam, dari mulai tepung beras, beras ketan, hingga singkong. Untuk pemanis beserta taburannya juga sederhana, yang umumnya dari gula merah maupun parutan kelapa. Berikut ini beberapa kue tradisional Jawa yang makin langka dan harus dilestarikan. 1. Kipo. Wajik ketan kelapa parut memiliki tekstur seperti beras yang belum matang, tetapi apabila dimakan akan terasa lunak dan mudah digigit. Nah, bagaimana jika kamu ingin membuat wajik ketan kelapa parut sendiri di rumah? Tenang saja, kamu tidak perlu alat khusus seperti oven atau kompor gas. Di artikel ini, saya akan memberikan kamu cara bikin DHrB.

cara bikin wajik ketan hijau